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Très décevant
mes belles faisselles
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Description:
La fromagère LAGRANGE vous permet de créer une grande variété de fromages " maison ". Elle est équipée d'un écran électronique et est programmable sur 15h. Elle s'arrête par ailleurs automatiquement en fin de cuisson. Elle dispose d'un astucieux système d'égouttage des faisselles (4 petites faisselles et une grande sont fournies), breveté LAGRANGE.
Customer review
Très décevant  |
| Je ne suis pas satisfaite de cet achat. Fabrication très longue. Fromage très très mou si on emploie du lait demi-écrémé. J'ai tout essayé plus de présure plus de petit suisse, rien ne change. Moi qui voulais du fromage blanc à 0% j'imagine qu'avec du lait écrémé...ce doit être impossible. Autant la yaourtière est un bon achat, autant la fromagère me laisse très sceptique. |
mes belles faisselles  |
| Pleinement satisfaite de cet achat après une semaine d'utilisation. J'ai essayé avec 1 litre de lait entier UHT, lait de chèvre demi-écrémé, avec une bonne cuillère de fromage blanc a 30%, et 6 gouttes de présure. Les faisselles ont bien prises et les fromages ont un très bon gout.
A conseiller, seulement bien respecter de mettre le lait tiède ou a température ambiante, battre le ferment mais surtout pas remuer avec la présure. Ne pas bouger la fromagère de place. Pour un affinage plus raffiné il faut beaucoup de patience et de temps. Mais très bon résultat. |
| fromagere lagrange |
| Rien à reprocher à cette fromagere,elle ne fait que ce qu'on lui dit de faire.. le PRINCIPAL etant de trouver les recettes correspondant à notre attente!! il faut prendre le temps de chercher et de tester surtout differents laits, un conseil : achat de présure en pharmacie et toujours la laisser au frigo. Comme moi amusez vous !!! |
fromagère lagrange  |
produit très satisfaisant. Difficile au début de trouver les bonnes proportions, mais ceci une fois mis au point, les fromages blancs sont excellents. |
| du fromage blanc à l'ancienne |
| produit remarquable et d'une simplicité enfantine à mettre en oeuvre.
on retrouve la saveur des fromages blancs artisanaux d'autrefois, tels qu'ils étaient produits à la ferme! je recommande très vivement cet article; dans ma famille, on ne pourrait plus s'en passer! |
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